今天突然來到淡水,
可能開車過去路程過於遙遠,
起床後光是到淡水就花了一個半小時
一整個差點沒把兩個吃貨給餓死,
進到淡大附近,My Holy Moth...(兒童不宜)
竟然有一整條街都是早餐店的。
這競爭不會太激烈了嗎?
心裡不禁感嘆時,我們就看到最尾的一間店。【向陽】
一進到店裡,應該至少可以容納20~30個人左右,跟那小小店門完全不成比例。
我還以為這該不是會霍格華茲。
接著走就發現有個比較隱蔽的吧檯位置。
一坐下來真的餓到就直接點好餐了
夫妻倆點了
- 嫩雞貝果套餐 NT 140
- 起司蛋餅 NT 35
- 薯餅塔 NT 45 <-據說是向陽的太陽中心!
- 鮮奶茶 NT 30
- 共計 NT 250
看來我們真的是餓到失心瘋了。
為什麼大老遠跑來吃起司蛋餅呢?
原因就是↓
客官阿!郎客啊!
您沒看錯,不是起司片,而是乳酪絲!
而且是用全麥餅皮!是不是很特別呢?
一送上來的時候,那種麥香已經開始先被鼻子捕獲
入口第一時間,原本以為沒甚麼特別的。
結果乳酪絲的味道開始在舌頭上渲染開來。
跟外面的那些焗烤吃起來的感覺不同,
對!不是只有溫度而已 ...暈
那種鹹度並不是一開始就出現
而是"逐漸"現形,其實也不會到太鹹,即便加了醬油膏。
這套餐,視覺上就感覺到滿滿的心意,這份量。
其實兩人吃一份這套餐應該就很夠了,
只差魚沒有,一天所需的營養都在這盤上了
沙拉上不只有生菜還有黃瓜、甜椒跟蘋果!?
最後兩者我是比較沒見過 (攤手)
好吧,真的可能就只是我見識不廣。
薯條特別的是,吃起來沒有一絲負擔的油炸感。
可見油濾得很乾淨
更值得一提的是。經過我們夫妻倆的一連串拍照、錄影跟試吃。
少說沒有一個小時,也過了至少半個小時,薯條也早就已經冷掉了。
很多店的薯條只要放久冷卻後因為麵衣比較厚,受到水氣後,會濕冷軟爛。
但是向陽的薯條仍然是脆的,同理可證!麵衣比較不厚,對於我這種無法沒有垃圾食物的人來說。
其實就算是健康食品了 (小朋友不能學喔!哥哥有練過)
老闆很好的幫我們切開,比較好拍攝跟介紹!
雞肉是有炸過!但是吃起來沒有炸的感覺
可能是先炸後煎,這樣會比較健康,可以算是一種油切吧
終於來到壓軸了!
傳說中的!薯!餅!塔!
同剛剛提到的經過前面的一輪取景後
最後才品嚐到這一份
正當叉子切下去的瞬間!
令我訝異的是
為什麼是用叉子?!喂~不是啦
為什麼還是脆的,那種脆是很像剛起鍋的那種
而且各位!各位!
請別忘了薯餅外圍還包著一片蛋喔
雖然前面已經讓我們吃到很撐了!
但是這薯餅的表現出乎我們的意料。
讓我們根本忘卻了飽腹的負擔,直接完食這盤!
喔對!我對於酸的食物基本上是完全沒有抵抗力
就是光聞到梅子,嘴巴裡的口水就多到跟游泳池差不多!
不要看這薯餅塔醬很多!而且都是偏酸的醬
(阿不就是只有番茄醬偏酸而已嗎?)
好啦,其實重點是,醬汁跟主角很協調地在咽喉內被分解
期待下週再分享~
地址:251新北市淡水區北新路182巷5弄2號
電話:(02) 2622-1413
營業時間:
週一~週五:
06:00~13:30
週六、週日:
07:00~14:30
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