是der~又到了夫妻探員出張的時間囉!
最近聽聞在汐止區開幕了一間「非常黑」的黑咖哩。
原本對於咖哩就沒甚麼抵抗力的小弟,
二話不說便是拉著週末妻前來品嚐。
↑沒錯,外觀就很吸睛了,非常的日式感
連細微的布簾也是做成日式料理屋的布質。
說道裝潢,真的不是小弟的強項,
看著我傲人的體重不斷增加,我還是分享吃的好了
其實我一直很好奇,一整碗的蛋就放在那邊
如果路人偷拿幾個會不會被發現
重點是碗比夫妻倆的臉加起來還!要!大!
更何況,眼尖的各位一定跟夫妻倆有相同的疑問,
沒錯!門呢?!牆壁呢!?
其實,對於我來說,真的只要東西好吃有內容。
裝潢只是加分而已。
還等甚麼?早就飢腸轆轆的夫婦倆,直接開吃啦!
喔對!點餐也跟日本的很接近,都用電腦點餐,
而且重點是夫妻倆一致認為找錢速度超快,點餐速度也完全沒有拖延到!
剛好在錄影當天有遇到婦人不了解怎麼用,小弟在旁邊幫忙使用。
好東西就要懂得分享,東西才會更好,對吧?
說了這麼多,還不小得好不好吃。
我們今天點了:
- 黑嚕嚕雞塊咖哩飯 - NT 170
- 熟成厚切豬排咖哩飯 - NT 140
共計:310元
夫妻倆一言不合就直接坐下來了。
送上來的餐,真的非常吸引人的目光。
我一直以為是跟魔法咖哩一樣的黑色咖哩,
結果原來黑的不是咖哩,是我自己!
不是啦,是雞肉,非常的大塊。
入口的第一匙,先勾起的是淡淡的辣味,
再來是一股很濃烈的咖哩味,與其說咖哩味。
我覺得應該比較偏向「咖哩粉」的味道。
其實沒有說到不好吃,但是就是不符合我的期望值。
跟之前吃過的老咖哩相比下來,
其實我會比較推薦老咖哩。(純屬個人的觀點,並沒有說不好吃!)
但是看到很多人在排隊,外帶的餐點一直在做。
只能說小弟的口味真的不是主流
再來主角其實應該是這個
黑嚕嚕的雞塊!
可以保證的是,鐵定不是炸到焦黑
味道很特別。思來想去,
應該不可能用碳,味道沒有這麼苦;只能想到是墨魚汁了。
如果沒猜錯的話,非常特別的是墨魚汁的味道沒有過於突出。
所以不喜歡海鮮的朋友,應該不會影響
肉塊非常的大塊!而且肉質相當的鮮美。
咬下去的時候肉汁也是不斷流出。
伴隨肉汁流出的,是原封不動鎖在裡面原本的香氣。
這真的就不得不臣服。
終於輪到豬排啦!
因為週末妻非常愛吃豬排,面對這樣愛豬排的她,還願意分給我。
太港Dong啦!
其實光看外表真的是炸得非常的美麗,
那種金黃色的感覺,
就是真的差一秒就會變炸太久的「穠纖合度」
只是一夾的時候有種ヤバい不好的感覺....
牙齒觸碰到的時候,奇怪,明明沒碰到咖哩,怎麼麵衣吃起來會糊糊的。
可能是乾粉濕粉的比例,每一間不同。
但是如果接著往下咬,配合肉吃,口感就比較不會這麼獨特。
個人心得總結:
相較在日本吃的咖哩,其實相當的簡單,就是肉、咖哩與白飯。
與其多樣式的小菜,不然就簡單的咖哩,不然很容易就喧賓奪主,主角就變成不是咖哩。
地址:221新北市汐止區新興路22號
電話:+886 963394022
營業時間:
週一~週五(週一公休):
11:40~13:30
17:00~20:30
週六、週日:
11:40~13:30
17:00~20:30
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